探访零食界Costco的连续爆品之路 

●第一代零食企业吃到广告红利，第二代吃到电商红利，a1零食研究所靠什么在巨头林立的零食行业立足？

●过度依赖平台，利润微薄，产品同质化严重的行业，如何破局？

●一年一个的连续爆品能力背后是什么？

●20年的食品老炮如何“老树开新花”？

●零食界的Costco如何用爆品引发高复购？

零食是个2万亿的大赛道，整体行业规模大、增速快，但同时也面临着严重的同质化竞争。不仅在综合类有“三大家”（良品铺子、三只松鼠、百草味）盘踞，很多非核心品类还有达利园、旺旺这些有大规模销量的隐形零食巨头。在这样的环境下，为什么a1零食研究所还能成长起来？

 你不知道的a1 

1.不到四年时间获得头部机构连续三轮总共3.5亿元融资，投后估值超10亿美金，成为新晋独角兽。

2.从蛋黄酥到云蛋糕再到西瓜土司，一年一个爆品，一个爆了可能是运气，出一个爆一个就是实力！

3.零食界的Costco:会员销售占比94%，复购率超50%，成本向顾客公开；

4.极度克制贪婪，作为零食企业a1零食研究所只有400个SKU！

马蹄社将走进a1零食研究所，探寻零食独角兽”一年爆一个“的连续爆品打造背后的奥秘！

 课程安排 

7月26日下午-27日全天

7月26日  （仅限马蹄社会员本人参加，10人规模  已报满）

14:15-14:30 a1零食总部集合 

14:30-15:30  a1企业参观：旗舰门店-产品实验室-爆品展厅

全程讲解：门店装修陈列技巧+创新实验室+爆品介绍

15:30-18:00 马蹄社a1下午茶

18:00-20:00 前往晚宴地点-同学晚宴 

7月27日

8:30-9:00 教室签到

9:00-9:15 主理人开场+破冰

9:15-10:45 【以用户为中心，做国内领先的零食品牌】 

a1零食研究所创始人  周炜平

1. 如何在巨头林立的零食行业“死磕”出路

2. 20年食品”老炮“踩过的大坑

3. 以用户为中心，把零食行业重做一遍

4. 企业持续增长与品牌护城河的思考

5. Q&A环节

11:00-12:00 【a1零食研究所基于爆品的渠道与营销策略】

a1零食研究所创始人  周炜平

1. 零食赛道渠道竞争环境分析与思考

2. a1零食研究所为何精准锚定线下战略不放松

3. 以用户为中心的a1线下门店精细化运营（门店+会员）

4. Q&A环节

12:00-13:30  午餐+午休

13:30-14:45 【a1零食研究所的持续爆品力从何而来】  

a1零食研究所联合创始人/VP 钟善良

1. 如何进行品类选择与爆品指数测试

2. a1零食研究所对产品的”极致主义“

3. 好品牌可以反哺供应链，共创“好产品”

4. 从大单品到群爆品的方法论总结

5. Q&A环节

15:00-16:00 【增长实验室】

与会企业小组针对游学授课内容进行充分讨论交流

 你将获得 

1.如何用爆品做武器与传统行业巨头差异化竞争

2.从大单品到群爆品的持续爆品复制方法

3.聚焦线下战略以用户粉丝化驱动高频链接形成品牌护城河

 适合谁听 

1.食品、美妆等新消费领域品牌创始人

2.供应链、产业带做品牌转型的企业负责人

3.想学习爆品思维和线下运营的品牌创始人与核心高管

4.正在关注新消费市场的投资人或从业者