创新食品品牌食验室完成数百万人民币种子轮融资

6月5日消息，亿邦动力获悉，创新食品品牌食验室完成种子轮数百万人民币融资，投资方为伯藜创投（领投）、赞思餐饮。

据了解，食验室是一个创新食品品牌，首款产品“深海金枪鱼脆”做的是薯片的营养健康零食替代，食验室独创了0油清膨化工艺，可以在不加油的情况下低温烘烤，单盒热量仅为99KCAL，约为普通60g包装薯片热量的1/4。由于使用金枪鱼做原料，降低脂肪摄入同时提供4倍高蛋白摄入量，蛋白质含量达到57%，并推出鱼原味、黑椒味、海苔味、樱花虾等多种口味。食验室计划以鱼脆打头阵，同时储备鸡肉脆片、猪肉脆片等脆片产品，持续打造食品爆款。据不完全统计，食验室所属领域本地生活本年度共有8笔融资。

亿邦动力获悉，本轮投资方伯藜创投成立于2014年初，是专注于消费服务升级、互联网金融、教育和TMT行业的早期风险基金。我们致力于支持有志于企业成功的优秀企业家，寻找拥有高度竞争力及发展潜力的企业，结合伯藜创投所提供的积极的增值服务，使企业能健康发展，以开放的心态与合作伙伴共创多赢。伯藜创投（领投），近期还投资过波比英语、恋爱圈等企业。

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