• 亿邦公众号
    • APP下载

前家乐福中国CEO田睿又换工作了

作者:梦萦 文章来源:新零售

2026-01-09 10:06

作者:梦萦 文章来源:新零售

2026-01-09 10:06

邦小白快读

EN
全文速览

文章重点呈现了零售行业人事变动和永辉超市调改进展的实操干货。

1. 核心事件:田睿从家乐福离职后加入永辉担任上海大区总经理,但不到一年即离职,杨建祥接任;永辉管理层年轻化,引入新零售背景人才如佘咸平担任首席产品官。

2. 调改成果:永辉在上海推行胖东来模式调改,门店商品“瘦身提质”,淘汰53.4%单品,新增3571支精选商品(胖东来同款占80%);调改后门店周均客流增长超28%,年轻客群占比近7成,初步实现盈利。

3. 数据亮点:永辉完成222家门店调改,覆盖超一线和新一线城市;2025年第三季度营收124.86亿元(同比下降25.55%),亏损4.69亿元,但调改展现良好态势,预计2026年春节进入深度升级阶段。

4. 未来发展:永辉调改转向精细化深度升级,主题从“对标胖东来”转向“打造新永辉”,强调供应链和本地化特色建设。

品牌商可关注永辉超市的品牌策略如何应对消费趋势和优化产品研发。

1. 品牌营销与渠道建设:永辉通过调改强化本地化特色,如上海模式实现“商品精选化、服务人性化、环境社区化”,吸引年轻客群;品牌结合胖东来模式进行创新,提升门店覆盖和影响力。

2. 消费趋势与用户行为:调改后年轻客群占比近7成,显示消费升级偏好品质化和人性化服务;商品策略瘦身提质,新增精选商品(进口占比20%),迎合高端化需求。

3. 产品研发启示:基于文章数据,淘汰低效单品53.4%,新增精选商品,强调开发适配性强的产品如胖东来同款;品牌需注重供应链优化以适应超一线城市市场。

卖家可从中获得增长机会、风险提示和可学习点,聚焦消费需求变化和事件应对。

1. 机会提示:永辉调改门店周均客流增长超28%,年轻客群增加,显示市场潜力;调改模式(如胖东来风格)可在区域推广,提供合作机会或新商业模式参考。

2. 风险与应对措施:永辉前三季度净利润亏损7.10亿元,需警惕亏损风险;管理层变动如田睿离职可能带来不稳定,但永辉已建立标准化调改框架进行风险规避。

3. 可学习点与政策启示:借鉴调改策略,如商品瘦身提质和精选化方法;正面影响包括实现盈利目标,卖家可学习本地化需求结合经验,并通过供应链优化应对竞争加剧。

工厂关注产品需求、商业机会和数字化启示,文章提供生产优化方向。

1. 产品生产和设计需求:永辉调改淘汰53.4%单品,新增3571支精选商品(含胖东来同款),强调商品瘦身提质;工厂可针对零售商需求开发高质量、适配性强的产品,如进口商品。

2. 商业机会:调改门店覆盖多城市(如上海11店布局),工厂有机会为永辉提供供应链支持;行业趋势表明需求转向精选化和品质化,推进与零售商合作。

3. 数字化与电商启示:永辉构建可复制的供应链体系,工厂可学习推进数字化以优化生产;基于调改进展,启示工厂需结合电商趋势创新产品设计,实现高效供给。

服务商可洞察行业趋势、客户痛点和解决方案,文章提供调改案例启示。

1. 行业发展趋势:线下零售向品质化、人性化转型,永辉调改验证胖东来模式在超一线城市的适配性;趋势包括数字化运营和供应链优化成为核心。

2. 客户痛点与需求:零售商如永辉面临供应链效率瓶颈和运营亏损;痛点包括客流低迷、年轻客群吸引难,需针对性解决方案。

3. 解决方案:永辉推出标准化调改框架,包括商品精选和服务升级;服务商可提供技术支持帮助客户构建可复制的体系,如通过数据驱动优化门店运营。

平台商关注平台需求、运营做法和招商管理,文章提供永辉调改经验参考。

1. 平台需求与问题:商业需求包括门店调改的区域化适配和盈利提升;永辉面临亏损挑战,需平台在招商中规避风险,提供稳定运营支持。

2. 最新做法与运营管理:永辉通过系统化调改推进门店升级,形成标准化手册和考核体系;运营聚焦精细化深度升级,如深化本地化特色和辐射长三角经验。

3. 平台招商与风向规避:上海完成11店布局,招商覆盖八大区域;平台需优化招商策略,应对管理层变动(如田睿离职)确保持续发展,同时利用调改进展扩大规模。

研究者可分析产业动向、商业模式和政策启示,文章揭示转型挑战与新思路。

1. 产业新动向与新问题:永辉调改验证胖东来模式在超一线城市的适用性;新问题包括转型中的亏损风险和管理层依赖去除,为产业提供区域化转型参考。

2. 商业模式与启示:构建可跨区域复制的供应链体系,结合本地需求创新;商业模式从规模扩张转向价值深耕,2026年主题转向打造新永辉模式。

3. 政策法规建议:调改展示品质化和人性化服务的重要性,政策需支持供应链优化和数字化;基于永辉案例,建议推广可量化调改模板,助力行业可持续发展。

声明:快读内容全程由AI生成,请注意甄别信息。如您发现问题,请发送邮件至 run@ebrun.com 。

我是 品牌商 卖家 工厂 服务商 平台商 研究者 帮我再读一遍。

Quick Summary

The article highlights personnel changes in the retail sector and the practical progress of Yonghui Supermarket's store transformation.

1. Core Events: Tian Rui left Carrefour to join Yonghui as General Manager of the Shanghai region but departed in under a year, succeeded by Yang Jianxiang; Yonghui is rejuvenating its management, bringing in talent with new retail backgrounds, such as She Xianping as Chief Product Officer.

2. Transformation Results: Yonghui implemented the Pang Donglai model in Shanghai, focusing on 'slimming down and upgrading product quality' by delisting 53.4% of SKUs and adding 3,571 curated items (80% being Pang Donglai equivalents). Post-transformation stores saw weekly foot traffic surge over 28%, with nearly 70% of customers being younger, achieving initial profitability.

3. Data Highlights: Yonghui has revamped 222 stores across top-tier and new first-tier cities; Q3 2025 revenue was RMB 12.486 billion (down 25.55% year-on-year) with a loss of RMB 469 million, but the transformation shows positive momentum, with a deep upgrade phase expected by Spring Festival 2026.

4. Future Development: Yonghui's transformation is shifting towards refined, deep upgrades, moving from 'benchmarking Pang Donglai' to 'building a new Yonghui,' emphasizing supply chain and localized characteristics.

Brands can focus on how Yonghui's brand strategy responds to consumer trends and optimizes product development.

1. Brand Marketing & Channel Building: Yonghui strengthens localized features through transformation, achieving 'curated products, personalized service, and community-oriented environments' in its Shanghai model, attracting younger customers; brands can innovate using the Pang Donglai model to enhance store coverage and influence.

2. Consumer Trends & User Behavior: Nearly 70% of post-transformation customers are younger, indicating a preference for quality and personalized services; the product strategy of slimming SKUs and upgrading quality, plus adding curated items (20% imported), caters to premiumization trends.

3. Product Development Insights: Based on data, 53.4% of low-performing SKUs were delisted, with new curated items added, highlighting the need to develop highly adaptable products like Pang Donglai equivalents; brands should prioritize supply chain optimization for top-tier city markets.

Sellers can identify growth opportunities, risk warnings, and learnings, focusing on shifting consumer demands and event response.

1. Opportunity Alert: Yonghui's transformed stores saw over 28% weekly foot traffic growth and increased younger customer share, indicating market potential; the transformation model (e.g., Pang Donglai style) can be regionally replicated, offering partnership opportunities or new business model references.

2. Risks & Countermeasures: Yonghui reported a net loss of RMB 710 million for the first three quarters, warranting caution; management changes like Tian Rui's departure may cause instability, but Yonghui has established a standardized transformation framework for risk mitigation.

3. Learnings & Policy Implications: Adopt transformation strategies like product slimming and curation; positive outcomes include achieving profitability targets—sellers can learn to integrate localized demand and optimize supply chains amid rising competition.

Factories should note product demands, business opportunities, and digital insights, with the article offering production optimization directions.

1. Product Production & Design Needs: Yonghui's transformation delisted 53.4% of SKUs and added 3,571 curated items (including Pang Donglai equivalents), emphasizing slimming and quality upgrades; factories can develop high-quality, adaptable products like imported goods for retailer needs.

2. Business Opportunities: Transformed stores cover multiple cities (e.g., 11 stores in Shanghai), offering factories supply chain collaboration chances; industry trends show demand shifting towards curation and quality, pushing retailer partnerships.

3. Digital & E-commerce Insights: Yonghui builds replicable supply chain systems—factories can adopt digitalization to optimize production; transformation progress suggests innovating product design aligned with e-commerce trends for efficient supply.

Service providers can glean industry trends, client pain points, and solutions from the transformation case study.

1. Industry Trends: Offline retail is shifting towards quality and personalization, with Yonghui validating the Pang Donglai model's suitability in top-tier cities; trends include digital operations and supply chain optimization as core focuses.

2. Client Pain Points & Needs: Retailers like Yonghui face supply chain inefficiencies and operational losses; challenges include low foot traffic and difficulty attracting younger customers, requiring targeted solutions.

3. Solutions: Yonghui's standardized transformation framework includes product curation and service upgrades; service providers can offer tech support to help clients build replicable systems, e.g., data-driven store optimization.

Platform operators can reference Yonghui's transformation experience for platform needs, operational practices, and merchant management.

1. Platform Needs & Issues: Business demands include regional adaptation of store transformations and profit improvement; Yonghui faces loss challenges, requiring platforms to mitigate risks in merchant recruitment and provide stable operational support.

2. Latest Practices & Operations: Yonghui drives store upgrades via systematic transformation, creating standardized manuals and evaluation systems; operations focus on refined deep upgrades, like enhancing local characteristics and expanding Yangtze River Delta experience.

3. Merchant Recruitment & Risk Avoidance: Shanghai has 11 transformed stores, with recruitment covering eight regions; platforms must optimize recruitment strategies to ensure continuity amid management changes (e.g., Tian Rui's departure) while leveraging transformation progress for scale expansion.

Researchers can analyze industry movements, business models, and policy implications, with the article revealing transformation challenges and new approaches.

1. Industry Trends & New Issues: Yonghui's transformation validates the Pang Donglai model's applicability in top-tier cities; new issues include loss risks during transition and reducing reliance on specific management, offering regional transformation insights.

2. Business Models & Implications: Building cross-region replicable supply chain systems integrated with local needs; the model shifts from scale expansion to value deepening, with the 2026 theme moving to 'building a new Yonghui model.'

3. Policy Recommendations: Transformation highlights the importance of quality and personalized services—policies should support supply chain optimization and digitalization; based on Yonghui's case, promoting quantifiable transformation templates can aid industry sustainability.

Disclaimer: The "Quick Summary" content is entirely generated by AI. Please exercise discretion when interpreting the information. For issues or corrections, please email run@ebrun.com .

I am a Brand Seller Factory Service Provider Marketplace Seller Researcher Read it again.

入职永辉不到一年,原家乐福中国CEO田睿已经离职,并离开了永辉。

近日,疑似田睿本人在小红书帐号透露,其已离任永辉超市上海城改负责人。对此,田睿向联商网确认了离职消息属实,而针对坊间流传的“入职上蔬永辉”传闻,田睿本人回应称,双方仅存在接触与少量合作,并未入职。

与此同时,据知情人士透露,永辉已于去年11月任命杨建祥接棒上海大区总经理一职。

01入职永辉不到一年

作为零售行业的资深从业者,田睿的履历颇为亮眼。

他曾先后在苏宁易购子公司、营销管理中心任职;2019年至2022年出任苏宁易购副总裁、家乐福CEO;2022年9月,卸任家乐福CEO;2023年卸任苏宁副总裁。

2025年初,田睿加入永辉超市,担任上海大区总经理,负责推动门店调改工作。

而其任职的近一年时间,正是永辉推进“胖东来模式”区域调改的关键时期,其将“胖东来模式”与上海本地消费需求深度融合,并带领团队实现了上海地区门店的盈利目标,打造了可推广的区域标杆。

据悉,自2025年1月以来,永辉超市在上海以系统化、分批次的方式持续推进“胖改”计划。

去年1月,金山万达店作为调改首店正式开业,为后续门店升级奠定基础;4月浦江万达店落地,将调改版图拓展至闵行区域;5月曹路恒越店正式运营,成为浦东新区首家调改门店,同期唐镇阳光天地店与青浦宝龙店也同步启动改造。

进入年中,嘉定宝龙店、南翔印象城店先后完成升级;8月,宝山龙湖店、奉贤南桥龙湖店、松江万达店密集开业,调改步伐加快;9月,奉贤金汇龙湖店开门迎客,永辉在上海的调改计划已如期完成。

至此,永辉在上海金山、闵行、浦东、青浦、嘉定、宝山、奉贤、松江八大区域完成十一店布局,初步实现上海主要城区的全覆盖。

据了解,永辉超市在上海的调改充分考虑了本地消费特点,调改后的门店商品“瘦身提质”,原有12462支单品中的53.4%被淘汰,同时新增3571支精选商品,其中胖东来同款商品占比超80%,进口商品达20%。

根据此前公布的数据显示,调改后的部分门店周均客流增长超28%,年轻客群占比近7成,并初步实现整体盈利。田睿曾表示:“上海是永辉全国首个完成胖东来模式调改的城市。通过对11家门店的系统性调改,永辉进一步优化了在上海的门店运营模型,逐步形成了商品精选化、服务人性化、环境社区化的本地化特色。”

在行业分析人士看来,永辉上海大区的调改实践,不仅为企业沉淀了一套可量化的调改模板,更关键的是验证了“胖东来模式”在超一线城市的适配性。这一成功案例,为永辉后续在全国范围内推广该模式提供了参考样本,也为零售行业区域化转型提供了新思路。

如今,随着杨建祥的正式到任,永辉上海大区的发展进入新阶段。如何巩固现有调改成果,持续深化“上海模式”的本地化特色,同时推动经验向长三角辐射,将成为新任管理者的核心课题。而这场管理层更迭背后,永辉全国性的战略布局,也将因此迎来新的节点。

02永辉管理层更趋年轻化

自名创优品控股后,永辉超市开启密集人事调整,“老将”逐步退场,新零售背景人才全面进驻核心岗位及区域管理层。先是永辉超市“老将”彭华生、吴光旺、林建华等陆续不再担任副总裁职务,随后永辉超市财务负责人、董事会秘书等重要岗位也迎来新人。

去年2月,名创优品创始人叶国富携名创高管入驻永辉超市董事会,并成立由叶国富任组长的“永辉改革领导小组”,包括王守诚、罗雯霞、林红东、曾凤荣、吴凯之、甘旺亨、张卫东、朱静、刘少强9人。

在去年3月召开的永辉超市2025年第一次临时股东大会上,前CEO李松峰未获续任。紧接着,永辉超市发公告称,董事会授权公司改革领导小组代行CEO职责,组长为叶国富,并承诺尽快完成CEO的选聘工作。

去年6月25日,永辉超市发布公告称,副总裁曾凤荣辞任,佘咸平将担任公司副总裁兼首席产品官(CMO),而后者先后在山姆会员店、盒马鲜生担任生鲜采购总监,并担任过大润发M会员店商品负责人。

事实上,此前就有媒体报道称,原大润发M会员店商品负责人佘咸平离职后转任永辉首席产品官,接替此前离职的黄林。

永辉此前并无“首席产品官”或“CMO”岗位设置,这一全新职位的设立及山姆背景管理者的引入,被外界视为其推进组织变革、对标行业标杆的重要信号。

此外,永辉超市于去年9月18日召开第六届董事会第七次会议,审议通过《关于聘任公司高级管理人员的议案》,同意聘任王守诚为公司首席执行官(CEO),填补该职位近半年空缺。

区域管理层面的调整同步落地,去年年底就有知情人士透露,永辉超市浙江大区负责人也完成了更替,新任大区总彭明中有着盒马、联华工作背景。

有分析指出,作为传统商超巨头,永辉超市在生鲜供应链领域积淀深厚,但在数字化运营、供应链效率优化等新零售核心能力维度,仍存在打磨空间。过去一年密集的人事调整,正是瞄准这一短板的精准布局,通过引入具有头部新零售企业背景的核心人才,为企业转型注入关键动能。

03永辉调改进入全新阶段

对于零售企业而言,管理层变动是行业常态。永辉早已建立起完善的调改推进机制,全国调改由总部项目组统筹,形成了标准化的操作手册与考核体系,永辉上海大区的运营仍能依托既有的调改框架有序推进。

从行业规律来看,成熟的企业战略应具备“去个人依赖”的特性,永辉目前已形成“商品中心化”的核心逻辑,搭配供应链、服务体系的系统性支撑,足以保障转型方向的稳定性。

更深层次来看,永辉的转型实践为商超行业提供了宝贵的发展启示。在消费升级与行业竞争加剧的双重背景下,品质化、人性化已成为线下零售的核心竞争力。

永辉通过向胖东来学习的核心优势,并非简单复制,而是结合自身全国性连锁的特点,进行了适应性创新,在保持“真诚对待员工与顾客”核心价值的同时,构建了可跨区域复制的供应链体系与运营标准。

自2024年5月启动胖东来模式调改以来,永辉超市已调改门店覆盖北京、上海、广州、深圳等超一线城市,以及成都、武汉、杭州、西安、合肥等新一线城市的核心商圈,展现出良好态势,印证了调改战略的长期价值与可行性。

目前,永辉的转型仍处于“成效显现、持续深化”的关键阶段。2025年第三季度永辉实现营业收入124.86亿元,同比下降25.55%;净利润亏损4.69亿元。前三季度实现营业收入424.34亿元,同比下降22.21%;净利润亏损7.10亿元。截至三季度末,永辉已完成222家门店的胖东来模式调改,形成规模效应,整体展现出良好态势。

永辉超市CEO、全国调改负责人王守诚表示,永辉超市从高质量横向调改进入了精细化深度升级,当前调改阶段的重点是“健康”,通过对存量门店的主动优化,以及调改门店的纵深运营,双管齐下,筑牢长期向好的健康根基。

值得一提的是,从去年12月起,永辉有望进入单月盈利期,永辉全面学胖东来将进入新阶段。而2026年春节是永辉超市进入深度调改阶段后的首个春节,届时调改门店总数进入300家规模,调改核心主题将从“对标胖东来”转向“打造新永辉”。

随着更多门店完成升级、规模效应持续释放,永辉有望在品质化转型的赛道上持续领跑,为行业树立从“规模扩张”到“价值深耕”的转型模式。

注:文/梦萦,文章来源:新零售(公众号ID:ixinlingshou),本文为作者独立观点,不代表亿邦动力立场。

【版权提示】亿邦动力倡导尊重与保护知识产权。未经许可,任何人不得复制、转载、或以其他方式使用本网站的内容。如发现本站文章存在版权问题,烦请提供版权疑问、身份证明、版权证明、联系方式等发邮件至run@ebrun.com,我们将及时沟通与处理。

已点赞

+1

{{ praise_text }}

好文章,值得被更多人看到

FAQ回顾

田睿在永辉超市担任什么职务及主要业绩是什么?

田睿于2025年初担任永辉超市上海大区总经理,负责推动胖东来模式门店调改,带领团队完成上海11家门店升级,实现区域盈利目标,客流增长超28%。

永辉超市胖东来模式调改的具体措施有哪些?

永辉在上海淘汰53.4%的原有商品,新增3571支精选商品,其中胖东来同款占比超80%,进口商品达20%,实现商品瘦身提质与年轻客群占比近70%。

永辉超市2025年管理层调整及战略重点是什么?

永辉引入新零售背景高管如CEO王守诚、CMO佘咸平,战略重点转向精细化深度升级,截至三季度完成222家门店调改,目标从对标胖东来转向打造新永辉。

广告

下一篇

征集报名《品牌数字化服务商资源手册》

《品牌数字化服务商资源手册》展示数字化服务商风采,亿邦全年零售大会通发,触达更多资源,马上加入!

马上入驻

增速高于普通小家电10倍 家用咖啡机爆了

咖啡文化在中国的普及,离不开咖啡机的参与:从少数人钟爱的“咖啡馆仪式”,到街头连锁的日常,再到厨房台面上的一声“嗡鸣”,咖啡机让咖啡真正融进了生活。

未来零售

2026-01-09 09:54:48