母婴是现在电商圈的热点，这是因为母婴健康已经受到广泛关注，随着关注度上升也掀起了母婴平台和跨境平台的抢夺市场战。 今天我们邀请了知名母婴品牌乐友学院院长彭茜与我们一起分享如何让宝宝喝到健康的奶。

母乳是妈妈给孩子最好的礼物。但很多妈妈都是边带孩子边工作，重压之下也让很多妈妈的母乳不足以喂饱宝宝。这种情况下，妈妈就需要为宝宝寻找健康的好奶。

1、寻找好奶的第一步是挑选奶粉：

• 选择安全健康的可靠平台购买。专业的零售商，依靠供应链和专业采购能力，最好是有质量控制标准的平台，他们会帮助消费者做好品质把关。

• 通过奶粉包装等了解信息。进口奶粉要看是否有原产地标志，以及是否有进出口检验检疫证明等，国产奶粉要看是否符合ISO标准明。

• 辨别奶粉品质。通过看外观、闻气味和摸手感等方式确认奶粉没有受潮或过期。好的奶粉应该粉质细腻，有淡淡奶香，用手捏奶粉时应是松散柔软。

2、冲奶粉的过程也很重要，需要注意

• 水很重要宝宝饮用的水不能含有害物质和致病菌，还需要含有人体所需适量的微量元素。建议有条件的家庭可以去日日顺商城购买适合母婴人群使用的专业净水器产品。宝宝专用水烧开冷却后冲调奶粉，水质安全稳定的地方也可以用自来水烧开冷却至40度左右给宝宝冲调奶粉。

• 冲泡的姿势有讲究。为了加速奶粉溶解，很多妈妈会用力上下摇晃奶瓶，这个动作会导致产生很多气泡，宝宝饮用容易胀气。正确的动作是双手握住奶瓶反复揉搓。

• 现配现用。没有用完的奶请放入冰箱，超过两小时的奶请不要给宝宝食用。婴儿奶粉中富含蛋白质，容易滋生细菌，所以久放的奶不能再给宝宝食用。

孩子是妈妈的天使，保证孩子的健康是妈妈的责任。让宝宝吃上健康奶是保证孩子健康的基本需求。从奶粉的选购，到水的选择，再到如何冲泡，都体现着父母的爱和智慧。

对于饮食的需求，我们的要求早已不仅停留在吃饱阶段，越来越多的人追求吃得好的同时还吃得健康。对饮食的品质需要催生了生鲜电商的壮大与成长。今天我们邀请了知名生鲜平台沱沱工社的董事长董敏与我们一起分享养生之道：如何煲一锅简单又健康的鸡汤。

很多人喜欢在家煲汤，但往往不得要领。试试下面的一些小窍门，您肯定会煲出鲜美健康的汤以飨家人。

1、用什么样的食材？有机的食材更健康。一锅健康的鸡汤只需要鸡、葱、姜和盐等食材，但要好吃又健康对食材要求就会高一些。最好选用散养的老母鸡和有机的葱、姜及海盐。。

2、用什么样的水煲汤？净化过的水更健康。自来水中通常含有微量的硝酸盐和重金离子，比如铅。镉等，煲汤时需要长时间沸煮，由于消分不断蒸发，汤中的硝酸盐和重金属离子的浓度相对也增加了。因此，煲健康汤的第一步就是使用净水。

3、煲汤时间越长越没营养对吗？“煲汤时间越长，汤就越有营养”的看法并不对。一锅健康的鸡汤煲一个小时左右为宜。同济大学医学院营养与保健食品研究所进行了实验研究。他们发现，草鸡肉的蛋白质和脂肪含量在加热0.5小时后逐渐升高，蛋白质加热1.5小时，脂肪加热0.75小时可达到最大值。长时间煲汤并没像人们所期望的那样使这三种汤中的营养有所增高。

4、怎么喝汤更健康？喝汤时间有讲究。　　 “饭前喝汤，苗条健康”。 吃饭前，先喝汤，等于给胃肠加润滑剂，中途不时喝点汤水，有助食物稀释和搅拌，有益于胃肠对食物的吸收和消化。同时，吃饭前先喝汤，让胃部分充盈，可减少主食的摄入，避免过多摄入能量。

一锅好汤，让您的健康加分。新鲜的食材，健康的好水，适当的火候和时间共同造就一锅好汤。准备齐了吗？为您和您爱的人煲一锅健康靓汤吧！

目前世界上有一百多个国家有喝茶的习惯，喝茶人数占到了全球总人口的一半。茶叶对大多数人来说是天然养生保健饮料，好处很多，饮用得当可止渴、消食、除痰、提神、明目，还可以防治多种疾病。 今天我们邀请了茶人岭董事长支红与我们一起分享养生之道：健康饮茶引领高雅生活。

茶叶已经成为人们生活中不可或缺的饮品。适当饮茶，既是一种健康的生活方式，也是一种高雅的生活态度。 茶是水、茶叶与时间一起作用酝酿的佳品。 不同器皿和不同水质都会影响茶的冲泡体验。

1、用什么样器皿泡茶？我们都知道冲泡茶叶，除了好茶、好水、还要有好的器皿。

• 冲泡花茶，一般常用较大的瓷壶泡茶，然後斟入瓷杯饮用。

• 炒青或烘青绿茶，多用有盖瓷杯泡茶。

• 乌龙茶宜紫砂茶具。

• 西湖龙井、君山银针、洞庭碧螺春则宜选用无色透明玻璃杯最为理想。

• 品茗绿茶类，不论用何种茶杯，均宜小不宜大。用大杯则水量多，热量大，容易使茶叶烫熟，影响茶汤的色香味。上班族常用保温杯泡茶，这种杯子只适合泡乌龙茶或红茶不宜泡绿茶。

2、什么样的水泡茶最好？

• 一般说来，经过沙石自然过滤的山泉水是最佳泡茶用水。天然水中泉水是比较清净的，杂质少，透明度高，污染少，水质最好。但现在这样的天然山泉水已经不多见了。

• 净化过的水泡茶的好处是口味纯正， 水里杂质少，茶叶不会很快变质，味道持久。

• 用普通开水泡 茶叶会很快发朽 颜色变深、黑。

3、泡茶时间多长为宜？

• 茶叶浸泡4-6分钟后饮用最佳。因此时已有80%的咖啡因和60%的其它可溶性物质已经浸泡出来。时间太长，茶水就会有苦涩哧。放在暖水瓶或炉灶上长时间煮的茶水，易发生化学变化，不宜再饮用。

4、如何鉴别茶叶的优劣？

• 茶叶的形状。经紧细、圆直、匀齐、重实为好；嫩度，茶叶的嫩度主要看芽头多少、叶质老嫩和条索的光润度。 此外，还要看峰苗的比例。一般红茶以芽头多、有峰苗、叶质细嫩为好；绿茶的炒青以峰苗多、叶质细嫩、重实为好；烘青则以芽毫多、叶质细嫩为好。

• 茶叶的色泽。红茶的色泽有乌润、褐润和灰枯的不同；绿茶的色泽有嫩绿或翠绿、洋绿、青绿、青黄，以及光润和干枯的不同。红茶以乌润为好，绿茶以嫩绿、光润为好。

• 茶叶的香气。用嗅觉来审评香气是否纯正和持久。可反复多嗅几次，以辨别香气的高低，强弱和持久度，以及是否有烟、焦、霉味或其它异味。

一杯健康的好茶是生活品质的象征，挑选健康的茶叶，配合适当的茶具，加上健康的净水，一杯健康的香茗等您来品尝。