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百度用AI做外卖:外卖平台的救赎?

作者: 王冠雄来源: 王冠雄2016-09-05 15:07:45

今年的百度世界大会可说是一场脑洞的盛宴。

百度大脑的首秀可说是响彻整个互联网圈,无数人惊呼人工智能真的来了。这种戏剧效果不仅让我想起了以前的一个段子:上帝给了人类人工智能,但百度却用它送外卖。

不知道是不是到了今天,很多业内人士将深知这不是个段子,而是远见卓识。要我说,用AI送外卖非但无罪,还是唯一的一条出路。

不信今天咱就来深八一下,为什么百度外卖的AI之路是条伟光正的大路。甚至我现在就可以断言,外卖产业,甚至整个城市生态圈产业的未来都只有一条路可走,那就是人工智能的技术救赎。

【AI驱动的外卖:中国人的羞愧还是骄傲?】

O2O风起云涌的几年,而最大的受益者可能只有两个:外卖和打车。

借由疯狂的地推之战、补贴之战、扫码之战,在短时间内快速堆砌出了互联网外卖这个千亿级的庞大产业,以及数个行业巨头。

但这样的历程也不是没有后遗症。野蛮生长的外卖产业导致行业的基本面变成了劳动力聚集、用户黏度极差、平台虚假信息泛滥。究其根本,是因为简单模式运作下的外卖体系,在体量积累到一定时间段后将运营迟缓、错误率挑高,且无法对送餐员、店家的服务质量进行监督。

但百度外卖却可能是外卖“泥石流”里唯一的技术流。

不同于其他平台,百度外卖的底层是算法驱动,以大数据+算法+技术解决方案构成平台的基本面,从而衍生出用户、店铺、送餐员的个体画像,用云计算加以监控和捕捉。

这在世界范围内也是绝无仅有的一次人工智能应用投射,并取得了两年达到日单量200多万的指数级增长。

从本质上讲,底层铺设AI的外卖体系是一个万能发生体。因为数据为本,各种玩法、商业模式、大量的用户商家接入,甚至多平台接入,只要完成了算法上的接入就不会产生排斥。相较于外卖平台普遍出现的瓶颈现象,智能化外卖的可增长点是近乎无限多的。这样运用技术解决最基本需求的案例,非但不应该被嘲笑“用AI送外卖”,反而应该是“不转非国人”的骄傲。

【算法驱动,专有数据:外卖的两个肾】

另一方面看,百度外卖的“技术宅”品质在商业运营上也切中了市场实际。

外卖模式虽然叫好叫座,但沉淀下来之后的问题却很多,甚至行业瓶颈化十分明显。

比如外卖产业不断爆出的黑作坊现象、食品安全问题、送餐效率差、平台体验不好等问题其实都暴露出:盲目建立的粗放型外卖体系其实禁不住大单量增长的考验。

从长远看,外卖必须是一个能适应大城市高频需求的平台,才能激发稳定的商业活力。

这方面,百度外卖有两把“尖刀”非常值得思考:

一是算法驱动:百度外卖通过智能化运算、大数据算法支撑等方式,做到了以标准模块提供个体服务。要知道,外卖是对服务稳定性要求非常高的产业。一次90分一次30分的体验基本等于两次30分。通过精密计算带来标准化服务,是外卖的长久之计。

二是大数据:百度系做外卖的最大靠山,就是百度地图、百度搜索体系等积累下来的大数据,在百度人工智能的深度学习能力加工后,百度外卖的可应用大数据在精准度、实时化、智能化上都有高超的表现。

百度通过技术驱动,在头部设计端即完成了标准化服务的接入,并且不断促生大数据与平台运营的关系,可说是为互联网外卖模式的后增长时代提供了全套解决方案。

基于技术红利和远见红利,百度外卖的稳定性会获得稳固提升。练长跑的都知道,长跑靠的不是腿劲而是腰劲。肾好腰好才能有长力,算法驱动、专有数据这两个外卖平台化之肾,其妙用都在长远处。

【长尾决胜:外卖的用户体验因何坍圮,以及百度外卖如何自赎?】

一个个体用户的外卖体验是如何被毁掉的?

我看过很多版本的外卖行业调查报告,众多抽样调查结果显示,即使差错率很低的外卖平台,一次出错也非常容易彻底毁掉一个潜在忠实用户。而此后接连引发的信誉度多米诺坍塌效应,对外卖平台其实是非常致命的。

这是因为外卖是一种高体验型消费,一次体验的恶劣,可能毁掉的不仅是消费者对平台的粘度,更可能是艰难培养出来的外卖使用习惯。

一次极端情况就能毁掉一切,而外卖产业其实是一个长尾决胜的行业。只有最大限度消除长尾的极端情况、消除尾部时间的浪费,才能同时保障外卖从业者和消费者双方的利益。

而百度外卖应对长尾效应的方式,是以人工智能这种最大限度消弭出错率。技术永远是最佳员工。尤其在服务型产业里,不会出错的就是最好的。主打人工智能的百度外卖,事实上完成了一次行业层面的救赎,为这个行业带来了非常多新的东西。

【外卖只是基础,同城链接才是王道】

最后让我们再绕回那个问题,百度用人工智能这么高端东西来“送外卖”,是不是真的有点小题大做?

答案当然不是。这不仅是因为外卖与AI的契合性,更是由于百度自身的战略意图。

本届百度世界大会,外卖被提到了非常高的地位,很多人不解其中深意。事实上这其中隐含的是百度所图甚大的战略构想。

试想一下,外卖的本质是什么?就是一件商品在城市生活圈中的高效传递。以外卖为基础和商业支撑,建立起的同城链接体系,其实是一个包括物流、支付、商品、服务的交互体系网络。

这对于主攻金融、生活两大新业务的百度来说,其价值无法想象。

另一方面,人工智能如果保留在技术层面,那就永远谈不上智能。百度需要一个检验人工智能场景应用、完成人工智能商业化的舞台。而同城链接显然是最好的一个。同城生态的未来有多大,想想科幻电影就可以知道。

百度以高点的人工智能主打外卖生态,其中的势能差远比一般想象中的空间更大。你嘲笑百度用人工智能送外卖的时候,其实他已经在准备收割外卖背后,对整个个人生活服务市场的大收割——这才是人工智能的真正价值。

【结束语】

未来是你的也是我的,但归根结底都是人工智能的。

我们有时候会幻想深度学习和人工智能能代替我们上班,帮我们赚钱,给我们各种服务。当然有时候也会想《终结者》里的剧情真上演了怎么办。但不管左还是右,人工智能都是不可阻挡的。

用人工智能送外卖,看起来有点“小题大做”。但是仔细想想,有比一日三餐距离我们更近的东西嘛?人工智能透过外卖直接打入我们的生活,是不是有点“细思恐极”?

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